土豆蒸熟压泥状乘热赶紧加入马铃薯粉，调制成长条行，分成小等份（圆子），用可乐瓶口按压成蘑菇行，开水上锅蒸5至6分钟。凉5分钟。 起锅加物色油，加水，把番茄沙司，牛酱，红萝卜丁加入锅里烧开，放入土蘑，烧开后＋香葱粒。