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养胃红枣盒《每日一膳·春·养胃》宁宁(4/5)
准备食材,稍用水清洗。我拿了50克糯米(生)煮,只用了1/3。
红枣大小皆宜,切开去核,枣肉稍压实
这样不完全切断更好,压实糯米时更好用力,也不怕糯米粘手,填的也好看。
我把糯米粘在枣中(因为不知道怎么算填进去
等锅内水烧开,隔水蒸5分钟