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东北名菜—大白菜炖豆腐(2/6)
准备好所有食材,白菜切片,豆腐切块,猪肉切片
热锅,下入薄油,炒香葱蒜
下入肉片,加酱油上色
白菜进锅,加入盐,鸡汁,翻炒下汤后倒入一碗清水焖一会(水的量要将白菜没过)
开始咕嘟咕嘟的时候,把白净漂亮的豆腐码到锅里
盖上锅盖,炖个10分钟,揭盖大火收汤,撒葱花香菜,装盘出锅。