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番薯牛奶馅料(3/6)
两条大的番薯（我的净重480g）去皮，切厚片
切片后放入碗中，加水至没过番薯（我的碗有点小水不够），放入微波炉高火10分钟。或者上锅隔水蒸也行。
从微波炉取出，水倒掉后，把番薯压碎，或者用机器打成蓉，加入奶粉，油，水，糖。
所有材料混合就下锅用中火炒，用不粘锅。一开始会很黏，黏勺子也不用管它，继续炒。
炒到后面就不黏勺子了，再炒多3分钟左右就可以了。
稍微颠一下锅，它们就成团了。 拿出来放凉，揉成直径3cm的小团子，共有9个。可以做包子馅了。