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不用烤的蛋奶面包，蓬松暄软超好吃，做法一看就会！(4/7)
.将2个鸡蛋打入面包机桶内，倒入100克纯牛奶，然后放入​20克玉米油，40克白糖，3克酵母，300克高筋粉，最后启动面包机定时30分钟，揉至光滑可以扯出膜即可。
面包机按发酵功能，将揉好的面团，发酵至两倍大。.将面团取出排气，分成8份，​揉圆放入8寸不沾模具里，
盖上保鲜膜进行二次发酵，约原来的2倍大。.在生面包上刷一层蛋黄液，面包模具表面打上一层保鲜膜，放入蒸锅，放足凉水，大火烧开转中火蒸40分钟，关火焖了5分钟即可。
比烤的都好吃
组织丰富
拉丝
一次一个都不够