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洋葱炒孜然牛肉(4/8)
牛肉切好,倒入生抽2勺,蚝油1勺,孜然粉适量,腌制。
洋葱切好备用
蒜片,姜,辣椒切好备用。
锅内倒油,油热后倒入牛肉翻炒,吵到五成熟,盛出。
锅内倒一点油,翻炒蒜,姜,辣椒
再倒入洋葱进行翻炒,加一点盐炒洋葱
炒软后再把牛肉倒入进行翻炒,这时候再加入适量蚝油和盐。
最后出锅前,加一点孜然粉,出锅。