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减脂餐 豆皮蔬菜鸡肉卷(0/4)
鸡肉剁成泥,然后加一点料酒,一点盐,一点黑胡椒腌制十分钟
胡萝卜,香菇切碎末,海苔我自己烤了烤捏碎,把剁好的鸡肉泥加进来,然后加一个鸡蛋,一点生抽,一点盐,黑胡椒粉或者白胡椒粉,一点淀粉,搅拌均匀
拿一张豆皮铺平,把馅平铺上去,不要太厚,左右两边留点空,防止卷的时候挤出来
把豆皮卷起来,封边可以用剩下的馅边角料涂上一点,之后上锅蒸,上汽以后再蒸十几分钟可出锅,放至不烫手,切块装盘