1.猪小排洗净焯水捞出备用^_^ 2.大米淘洗干净浸泡30分钟^_^ 3.玉米剥粒，葱姜洗净切丝备用^_^ 4.胡萝卜去皮洗净切小丁，香菇去腿洗净切丝^_^ 5.起锅将浸泡的米和水倒入锅中，大火烧开加入猪小排再加入葱姜丝^_^ 6.再次烧开后加入玉米粒，胡萝卜丁，香菇丝再比烧开转小火慢煮30分钟^_^ 7加盐调味即可^_^ （煮粥过程中要经常搅拌，以免糊底）