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青菜番茄鸡蛋面这么煮营养丰富又美味!(
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青菜、蘑菇、冬笋、里脊肉洗干净,家里备着干面,喜欢关庙的粗面
所有食材切好,面条用开水焯好八成熟捞出,用冷水冷却滤干备用
鸡蛋加点盐打散,锅内放油炒蛋
鸡蛋炒嫩点盛出备用
锅内放油炒笋
加入里脊肉炒
加入番茄,蘑菇炒,加入青菜梗
加入炒好的鸡蛋,加入烧好的开水
放入面条、青菜叶
加入盐,少许生抽、最后加一点糖调味出锅即可