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一条咖啡糕(2/13)
①首先准备材料 (白砂糖、黄糖、黑糖都️可以)
②用开水♨️将咖啡☕️泡开 放凉 (热水:50ml)
③将鸡蛋、糖、玉米油全部倒在碗里搅拌
④搅拌均匀即可然后➕咖啡 继续搅拌
☝️
⑤将泡打粉和面粉筛入 继续搅拌 (PS:尽量过筛,不然可能会出现一坨坨的,这个时候不要慌,用上下搅拌的方式搅拌即可)
搅拌完成✅
搅拌成这样就好啦!! (顺滑状态✅)
⑥然后倒入容器 6⃣️分️ 烤箱预热五分钟 上下180度烤40-50分钟 (底下刷油比较容易脱模)
❣️成品❣️
看看侧面
里面呈蜂窝状 口感厚实
完成开吃