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助睡眠抗衰老!香葱烧海参(6/7)
泡发海参洗净 香葱切断(家里没大葱所以用香葱代替喽) 葱白和葱叶分开 姜切丝
如图
热锅烧油 先放葱叶和姜丝煸金黄捞出
另起小锅烧开水倒入葱叶和姜 用滚开的葱姜水煮海参3分钟左右捞出
炒锅内葱油继续放入葱白,炒金黄捞出 再放入煮半熟的海参翻炒几下
加入生抽,少许盐,蚝油,一点点糖,最后加入葱白
准备出锅时 加入水淀粉大火收汁就完事ok哈哈