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青团子(6/9)
准备材料
麦青汁倒入锅中煮开
倒入称好的所有材料里揉粉,如果觉得太湿可以再分批的加入干粉
揉成光滑的面团,最后再加点猪油,这样揉出的面团就不粘手啦
分成40克的小剂子
包入自制好的豆沙馅,分35克一个
水烧开后放上笼屉蒸10分钟
拿出表面刷上色拉油来增亮,这样成品就自制完成啦。
咬上一口绿油油、圆滚滚、香喷喷麦青团子满是幸福哦