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三月三,桃花酒(6/14)
摘取桃花花苞,是没完全开放的那种哦
采摘好的桃花
清洗干净
晾干表面的水分
桃花装入瓶中,加入50克白芷,白芷药房或者菜场香料摊都可以买到
根据口味,加入适量冰糖
加入50度以上的高度白酒浸泡
是不是很美,很仙
浸泡七七四十九天
泡好的材料,现在要做最后一步
取出过滤掉花花
装入消毒好的酒瓶中保存
早上或者晚上,每次用小酒盅,喝10~15毫升,不要贪杯哦
中医方剂著作《普济方》记载, “ 三月三采新鲜桃花,以上等白酒浸泡,四十九日后服。久服,可除病益颜。有利水、活血、通便功效。”桃花色红,芳香疏散,尤善活血