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干锅牛蛙(
1
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牛蛙洗干净剁块
锅中加油,烧热下牛蛙油炸至七八分熟
洋葱辣椒切块
牛蛙炸好捞出,油留着待用
生姜蒜子切好下油锅爆香,再加入辣椒洋葱
倒入牛蛙翻炒,加入调味料,因为提前油炸了,所以炒个七八分钟左右熟了出锅