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古方红糖炖银耳(2/2)
鲜银耳去掉尾部 泡水里 我大概泡了两个小时 其实不用这样久 我中途做了别的事情 忘了
将泡好的银耳撕成小块 冷水下锅 黄冰糖 红糖 红枣一起放进去 （我懒） 大火烧开转小火 十分钟用筷子快速一个方向搅拌15–20秒 这是出胶质的关键 在煮10分钟就好了