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玫瑰鲜花饼（玉米油版）(1/27)
糯米粉小火炒制微黄。
炒好的糯米粉和玫瑰花酱搅拌均匀。
馅料平均分割，我分了16份，放冰箱冷冻。
水油皮、油酥开始制作。
油酥揉成团裹保鲜膜放冰箱冷藏备用。
水油皮制作，配料简单揉成团倒在硅胶垫上，开始搓揉。
像搓洗衣服一样。
搓到能出现这种膜的状态。
盖保鲜膜备用。
油酥拿出来分割16份。
水油皮分割成16份。
水油皮包上油酥，封口。
都包好后盖保鲜膜醒10分钟左右。
取一个面团擀成鸭舌状。
卷起来。
盖保鲜膜醒10分钟左右。
重复上面的步骤，再擀成鸭舌状。
再卷起来。
中间按下去。
两边往中间捏。
擀成圆形包入馅料。
封口。
按成薄饼。
没有印章，用胡萝卜简单刻了章，沾红色素扣上印章。
入烤箱160度25分钟。
太酥太酥了。
我感觉我的糯米粉可能多了，馅料糯糯的，也很好吃。