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懒人手抓饼版苹果派(10/11)
准备好食材，备用
苹果切成小丁，鸡蛋打好备用，我是用了一个鸡蛋，一个苹果
把黄油热到融化
下苹果丁
依次加白砂糖，淀粉，粘稠后关火，盛出备用
大概是这个样子
手抓饼周围刷上蛋液，不刷也行
对折后用叉子压实四周
均匀刷上蛋液，后放入烤箱，220度烤15分钟即可
我撒了一点糖霜
特别酥脆✋