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炸平菇(8/8)
平菇洗干净,加盐去水
捏干水份,尽量水去干
开始调面糊 面粉和红薯粉适量,加入花椒粉,辣椒面,孜然粉,盐,烧烤粉都是适量
加个鸡蛋 嘻嘻,今天运气好呢,双黄蛋
把平菇放进去搅拌
锅里烧油,五成热把平菇放进去中火煎几分钟捞出
大火复炸一次
撒上花椒面,堪比酥肉哦