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米饭杀手五——酱爆鸡丁（五分钟搞定）(3/8)
鸡胸洗净 擦干切小丁 ➕1勺生抽➕半勺白胡椒粉➕1勺料酒➕2勺淀粉 拌匀 腌制十分钟
锅里放少许油 油热后 滑入鸡丁 用筷子打散 翻炒到六分熟⬆️ 盛出备用
锅里加一点油 炒香葱段➕胡萝卜丁 ➕1勺甜面酱➕1勺生抽➕1勺蚝油 大火翻炒1分钟
放柿子椒丁 翻炒均匀 上色
放入鸡丁 翻炒2分钟 鸡丁变熟 上色 关火 盛盘（鸡丁熟了就可以 不要炒太久 鸡丁会老）
酱香可口
今晚加个菜
好好吃饭