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青椒腐竹嫩滑肉片(10/10)
事先取腐竹
①开水浸泡辅助20分钟
②里脊肉片加2勺淀粉少许老抽上色拌匀放置
③青红椒切丁
④蒜泥狠 切片
⑤肉片下锅煸炒取出
六,下蒜片及红青椒,煸炒至软
七,放入事先滤干的腐竹,炒软
八,加一点水加入肉,炒熟,加入老抽上色,生抽调味,最后出锅前味精~
希望大家喜欢,开吃了,肉挺滑,味道鲜美,看着颜色也nice