腊肉炒多心菜(
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腊肉洗净切片
多心菜切片,小米辣切段,大蒜叶切段
腊肉锅内过水,放入适当料酒
热锅凉油,放入腊肉翻炒
捞出腊肉,锅留底油,放入多心菜,不断翻炒,加点盐,腊肉不用放盐
放入腊肉,小米辣,继续翻炒,加一圈生抽
放入大蒜叶,稍稍翻炒
最后出锅装盘!