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糖烤板栗(4/12)
把板栗洗干净。
厨房纸把水吸干净。
用刀把每个板栗开口,这一步需要耐心哦!
介绍一个小技巧:用小一点的刀,用刀尾部的刀尖切进去,这样比较好开口。用刀要注意安全哦!
加入少量玉米油,大约5g左右。
搅拌均匀,让每一个板栗都裹上玉米油。
放入烤盘,开口朝上。 烤箱175度预热,上下火烤30分钟。 因为我家小朋友喜欢甜食,所以我一共刷了3次糖水。
糖加温开水化开。
每10分钟取出烤盘刷一次糖水。 因为担心自己会忘记,我烤箱每次都设10分钟,一停我就去刷一次糖水,再继续烤。 第三次刷完糖水后烤箱调至200度烤5分钟。
35分钟后,出炉啦!
香香的板栗烤出来啦!
这样烤的板栗吃起来甜甜的,但也不会甜腻,味道很赞哦!小朋友和我都特别喜欢吃❤️