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金针菇咖喱肥牛饭(12/15)
洋葱切丝
番茄切丁
肥牛焯水捞出
油热洋葱丝爆香
放入番茄炒出沙
放入金针菇炒软
加老抽调色
加入水烧开
加入牛奶,会使咖喱很顺滑
放入肥牛烧开转小火
加入百梦多咖喱块
搅拌至咖喱块完全融化。
大火持续搅拌收汁至浓稠
盘子里扣上一碗米饭
浇上咖喱,小葱花完成。