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超简单无油琥珀花生--月亮煮清粥,米线过小桥花生配琥珀(3/7)
热锅小火加入盐和花生翻炒,这样既不会糊锅,剩下的盐也可以继续使用(吹掉花生皮就好啦)
翻炒到花生噼里啪啦集体放鞭炮时捞出
锅中加入水和白砂糖,比例是1:2喔,一勺水,两勺糖
把糖熬化,一直搅拌到变浓稠起泡,倒进花生米翻炒
让花生米全部裹上糖浆,关火,然后撒芝麻和淀粉
再翻炒一会,就可以出锅啦
叮!美味又健康!!