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野菜的风味~马兰头香干(
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马兰头摘除黄叶,洗净备用。
水烧开,马兰头下锅抄一下水。
捞起,马兰头切成小段。
准备:香干、香菜,大蒜。
香干切小丁,香菜切末,大蒜切末。
全部倒一起。加入:香油,生抽,香醋,盐,白糖,拌匀。
这道菜清新爽口,可以根据个人口味适当加辣椒,味道也是很不错的。