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精品｜洋葱肥牛 多汁盖饭再来一碗(1/9)
洋葱去皮切丝后，用清水浸泡一会儿，沥干水份备用。
肥牛加姜片下水焯八成熟后，捞出。
沥干水份备用。
锅中加油，加洋葱炒香。
加入白糖、蚝油、生抽，适量清水没过洋葱即可。
将洋葱炖一会儿入味儿...
待洋葱变色软烂后，加入焯熟的肥牛片。
关火，出锅时撒入香菜。
香嫩多汁的一盘洋葱肥牛做好啦， 香菜放久会变色. 要趁热吃呦～ 多来点儿米饭