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泡菜饼:太香了(4/7)
准备好食材。洋葱放进去很香哦,这些蔬菜都是按各种喜好就可以,我放了胡萝卜,洋葱和包菜挺好吃的。切碎备用!
两勺面粉打入一个鸡蛋,搅拌均匀后加入切碎的泡菜和蔬菜。
加点盐,少许糖,椒盐胡椒粉什么的,然后加入适量的清水搅和搅和成糊状。
最后一点,是灵魂的泡菜汁,可以加点进去基本上不用放味精的。这样就好了,可以自己试下咸度。
平底锅加热,倒入少许油,中小火煎致一面凝固后翻过来再煎下就好,脆一点更好吃
出锅啦~
太香了,泡菜多放点更好吃!