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小炒木耳虾仁六分钟搞定排毒素(2/6)
我是不买冷冻的,化开后品质不好。 发现了这个真心不错。
一斤斤买着麻烦,直接买了整袋五斤,第二袋了。覆水少,冷冻时互相没怎么粘连抱团。随吃几个抓出几个,泡水里化的很快。
化开效果,愿意腌制会儿,就盐+黑胡椒+料酒随意。
泡发木耳,时间长发的大些。临时用热水泡了十多分钟也差不多。
热油➕葱姜➕虾仁➕木耳➕黄瓜丁+微盐。喜欢勾芡就来点水淀粉,想上色就来生抽,海鲜酱油的。
十分钟左右的出锅开动。