安装App
韩式烤肉大餐在家吃更简单!(2/12)
牛仔裤切块,从骨头间切即可!用雪碧浸泡几分钟后,把雪碧倒掉!
梨去皮洗净,用打碎机打成末,用一半就行 上述材料中带有A的放进一个小碗里!
然后充分的搅拌
把牛仔裤装进一个食品级卫生袋,倒进腌料,排走空气,封口 这样能使每一片肉都能接触腌料,既提高效率,还节省用料,毕竟咱们不是天天吃,腌料几乎只用一次! 腌制的时间久一些,大概2小时左右!
和牛肋条,个人建议不用腌制,切成一厘米厚的牛肉块就可以!如果想腌制,丢进刚才的腌料袋一起!
牛仔骨腌好后,取出来,拿走表面的配料。 电饼铛、电烤炉都可以! 电饼铛预热3分钟,高火,刷油,放入食材,盖上上面
上下火,合盖3~5分钟! 观察一下是否需要翻面! 用筷子炸一下如果能一下扎透就说明熟了
出锅后撒点葱花为了美观!!!
成品图
口蘑一样,刷油 小心的摆上去,一定不要翻面!小心的盒盖 中火5分钟 观察口蘑里面出汁水了,就熟了 小心点拿出来,喝一口 真!菌汤!
烤口蘑的时候,另一个电烤炉也没闲着, 把其他食材也放上去,这个是单面烤盘,主要是验证各种电器都可用!
都吃不动了 最后这一盘,我就勉为其难的收下了!