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自制超浓奶酪棒(原味+草莓味+巧克力味)(3/18)
做法一(材料1): 吉利丁片剪成小块,放冷水中泡软,约1-2分钟。
酸奶(或纯牛奶)+芝士片+细砂糖放锅里小火边加热边搅拌至融化。
加入泡软的吉利丁片。
搅拌至融化,然后过筛。
倒入模具中,冷藏4小时,即可脱模。
草莓味的做法同上。
巧克力味的做法同上。
做法二(材料2): kiri奶酪+淡奶油+纯甄酸奶+细砂糖倒入盆里,用手抽搅打至顺滑状态。
放锅里小火加热,加入泡软的吉利丁片,边加热边搅拌至融化即可。倒入模具里,放入冰箱冷藏4小时即可脱模。
原味奶酪棒。
原味奶酪棒。
原味奶酪棒。
草莓味奶酪棒。
草莓味奶酪棒。
草莓味奶酪棒。
原味、草莓味、巧克力味奶酪棒。
原味、草莓味、巧克力味奶酪棒。
三色樱花奶酪棒,超美!