先把糯米饭煮上，我是提前一天煮的，因为要放冰箱冷藏一晚上.水要比平时煮饭的水要少哦（我煮了两杯米...看图中的水位在一杯半的刻度上）
糯米饭煮好之后趁热用饭勺碾压让它粘成团（不怕烫的可以带一次性手套揉它）
准备一个保鲜袋里面放点食用油，等下把碾压好的糯米饭趁热放进去..防止粘（也可以放入模具中...模具表层要涂点食用油哦……要不会取不出来的）
糯米饭放进保鲜袋整理成图中方块厚度大概1.5-2厘米（我没有用磨具...这样更方便）然后等冷却之后放入冰箱冷藏一夜
平底锅中放适量食用油，再把切好的糍粑块放入锅中...煎至金黄出锅
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