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家庭混合馅饺子(2/9)
和面.盐用温水泡开.面浇水成面絮状.然后下手揉
揉成光滑面团.放暖和地.醒发!手指插个洞.不反弹就可以了.
材料都切末.备用
肉切块.绞成肉沫!
加入蒜沫、姜沫
加入调料.搅匀.泡蘑菇的水.别浪费.分次加入肉中.
然后加入蔬菜.葱.搅合均匀.备用.
接下来开始擀皮包饺子咯……
完成囖……