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好久没吃的美味~红烧仔鸡(0/5)
将调料准备好,干辣椒切段。
将鸡肉放入锅中,加料酒、生姜爆炒去腥。
然后加入老抽、豆瓣酱、之前准备好的其他调料(蒜瓣、八角、桂皮等,如图1⃣️)和清水炖煮。直到汤汁收干为止。大概40~50分钟。
然后就可以盛出来啦!!要趁热吃哦~
再装个盘~撒把葱花~耶✌️