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烤羊排(烤箱版)(
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洗净羊排
剁成排骨状,加生姜或者料酒过血水,再捞出来洗干净
加入生姜大葱蒜八角桂皮花椒香叶炖,我为了节约时间,我用大火炖了半个小时。大家还可以利用羊汤煮点土豆或者萝卜哈哈
捞出来把水吸干,然后,腌制!我加入了盐、洋葱、黑胡椒粉、孜然粉、酱油、白芝麻黑芝麻、辣椒粉~可以腌制1小时(我着急没腌制也是好吃的) 然后用锡纸包完整,在烤箱上下200度烤20分钟。大家也可以加点蒜,烤蒜解腻哈哈。
20分钟结束了,然后放到烤箱架,再烤10分钟!
烤呀烤
然后就可以啦!
再来张图,很好吃!