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蜂蜜鸡块(6/15)
将洗净的鸡腿去皮去骨,改刀切成三厘米左右的方块。
将切好的鸡块放入保鲜盒里准备腌制
加入蒜蓉,一勺,适量的蜂蜜,一勺耗油一勺生抽,两勺奥尔良。
抓拌均匀
盖上盖子腌制1小时
做个酱汁碗中加入两勺番茄沙司,适量的蜂蜜,适量的白醋,一勺淀粉,适量的清水搅拌均匀。
将酱汁搅拌成这样子
碗中加入两勺淀粉一勺吉士粉,一个鸡蛋搅拌均匀
将脆皮糊直接倒入保鲜盒里搅拌均匀,让每一个鸡块均匀裹上脆皮糊。
直接炸
炸致金黄酥脆捞出即可
锅中加入适量的白沙糖,适量的清水,倒入调好的酱汁,熬制粘稠。
放入炸好的鸡块,翻炒几下。
炒好后准备出锅
放入盘中,然后撒上白芝麻即可。