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田螺酿(1/7)
把猪肉 薄荷 田螺肉剁碎
然后剁碎在一起，要记得把田螺壳洗干净哦、、
蚝油 生抽 酱油 少许糖 少许盐一起搅拌均匀
把肉馅塞回洗干净的田螺壳中
爆香辣椒 姜 蒜 然后把肉多那头朝下煎香
加水 差不多没过田螺煮开，然后加入 蚝油 盐 糖 生抽 三花酒然后收干汤汁
出锅摆盘，撒上葱花完成