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【宝宝美食·红枣糕】(8/11)
【食材准备】 面粉250克、红枣65克、红糖30克、酵母3克
【制作步骤】 1、红枣去核，一半切长条状用做装饰，一半切粒用来混合面粉糊。红糖混合酵母加300毫升水搅拌均匀。
红枣粒混合红糖水
混合完成
将红糖水于面粉混合
分次加入红糖水
将面糊混合均匀
2、室温发酵40分钟
3、将面糊放入模具，点缀红枣条。锅上汽，蒸30分钟
放凉
切片，制作完成