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看一遍就学会的砂仁蒸牛肉(6/14)
200g牛肉清洗后，切成薄片 （记得要逆着牛肉的纹路切哦）
生姜削皮清洗后，切成姜蓉
砂仁清洗后，先拍、后切、再剁碎 （砂仁比较坚硬，要小心点哦）
把切好的牛肉、姜蓉和砂仁装在盘子里 加入1勺淀粉
倒入1勺食用油
放入2勺生抽
加入4-5勺清水
放入适量的盐 （新手要注意，不要下手太重哦）
把盘子里的所有材料搅拌均匀 （时间充足的话，腌制半小时）
锅里放入蒸架，上锅蒸熟
煮饭的时候顺便蒸上 真的是懒人和新手的必杀技呀
饭熟的同时，牛肉也蒸熟啦，超级方便 （高压锅记得要把锅里的气排掉再开盖取出）
这款养胃“砂仁蒸牛肉”就制作完成啦 是不是看一遍就能学会呢？零失败哦
可以开吃啦，配着白饭吃，下饭又养胃