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酱烧罗非(3/4)
鱼改刀,加入料酒姜片,盐,腌渍十五分钟,锅内热油,擦干净鱼身,放入锅煎鱼皮收缩,放入,花椒大料,姜片葱段,烹入酱料,醋混合,加点热水,大火烧开 转小火 十分钟 加入盐调味,放入炸好的蒜,再次大火收汁,装盘
烧鱼
炸蒜
炸至金黄