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拉丝银耳羹(4/7)
银耳加玉米淀粉泡发，大约需要1个小时左右
泡发好的银耳用清水洗净，撕成小朵，放入汤煲中，加入3倍多的水
开大火煮10分钟
大火10分钟结束后，用勺子快速搅拌15秒（有助于出胶）
加入红枣和适量冰糖
继续小火煮20分钟，关火
软糯香甜的银耳羹出锅，真的超级好吃！