芝麻盐炒萝卜丝(3/7)
一个绿色脆萝卜,洗净擦丝备用
芝麻放在蒜臼里,加两克盐
反复碾碎,碾成芝麻盐
锅里放油,油温八成热,放入葱姜蒜炒香,倒入两勺味达美炒香
放入萝卜丝进行翻炒,大火,翻炒个30秒即可炒至入味
放入芝麻盐,芝麻盐先放1/3,翻炒后再放1/3,放入鸡精,再放另外1/3芝麻盐,尝一尝盐味,若不咸,可再放点盐,或者味达美,味道够了出锅即可
出锅摆盘