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香蕉燕麦马芬蛋糕|快手版(2/13)
原材料全家福亮相： 香蕉最好选择熟透的，燕麦片选择免煮即食的，色拉油玉米油都可以，有柠檬汁的可以准备（没有也不影响），我选择了这款最喜欢的柠檬味的酸奶
找一个保鲜袋，香蕉去皮处理
可以用擀面杖，香蕉碾碎
找个干净无水的盆，把处理好的香蕉泥倒入（保鲜袋底部剪个口就行）
筛入面粉，糖，泡打粉，再加一丢丢盐 搅拌均匀
再倒入酸奶，继续搅拌
加入鸡蛋，继续搅拌
加入油，继续搅拌
加入燕麦片，继续搅拌
马芬托盘，加纸托， 准备装盘 （如果没有马芬托盘和纸托，可以用一次性纸杯） 烤箱150°预热十分钟
纸托盛放九分满即可，上面撒核桃碎，又装点了蔓越莓干~ 如果用一次性纸杯，可以根据杯子大小酌量
放入烤箱中层，上下155°，烤40分钟
烤箱到时，2分钟后取出~