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童年的记忆(1/2)
把洗净的红薯放入锅中倒入水，盖上锅盖，水开之后转中小火30分钟左右，闻到香味就差不多可以出锅（用筷子能戳穿说明已经熟透了）
最后一步很关键哦，红薯焖好还剩水～焖出来的红薯不够香。水少了又会烧锅底。一定要注意火候