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孜然土豆片,堪比烧烤中的土豆片(5/6)
辣椒粉、孜然粉、椒盐、蒜切好放一起。
泡椒切段、土豆切片。
然后把调料与土豆放一起搅拌。
放入生抽和少许盐。
继续搅拌。
上锅炒土豆,5、6分钟出锅,就可以啦。在炒的过程中把搅拌后剩下的调料汤也可以倒入锅中。