驴打滚(9/9)
首先得有蜜豆(网购的比较方便)
用搅拌机将蜜豆搅成豆沙
糯米粉加适量水和成这样,扔进盘子里盘子底下刷点油,(后面比较好洗)下到锅里蒸15分钟左右
15分钟后,我就成了糯米粑粑了
案板上先撒上一些黄豆粉,避免黏住了,再取蒸好的糯米粑粑,用擀面杖铺开,再铺上豆沙
喜欢的话可以再撒上这些噢
卷起来吧,切块
装盘,开吃啦
纯属意外的——豆沙馅小炸枣