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山药豆沙卷(5/6)
山药去皮放入碗中上锅蒸30分钟
取出后用勺子撵成泥，加入牛奶和糖
将拌好的山药泥放在保鲜膜上，压成长方形的薄饼
将豆沙馅放在另一张保鲜膜上同样压成比山药泥小一号的薄饼
将豆沙馅倒扣在山药泥上，取走豆沙馅的保鲜膜，利用山药泥的保鲜膜把两种薄饼卷好
刀蘸水后，轻轻的切成1.5-2厘米厚卷摆盘即可