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家常茄子（少油）(3/5)
葱切末，蒜切瓣，尖椒切丝（尽力了）西红柿切的小一点
把茄子削皮，切成不规则粗细的条（尽力了哈哈哈哈orz）
油大概三勺，油热后加入葱蒜，爆炒后加入西红柿，炒炒炒加入盐，花椒，生抽，淋一点点醋炒炒炒
倒入茄子丝再炒炒炒炒炒炒，这个时候可以加一点点的水，大概半杯吧，该锅盖收汁
好啦！这个汁有点多可以根据个人啦，我喜欢伴着米饭，简直太下饭了～