连吃两大碗❤️青椒肉丝拌面(12/13)
备菜: 肉丝加入料酒、生抽、海盐、淀粉拌匀腌制一会 青椒切丝 葱姜蒜切段丝片儿 碱面若干(根据个人食量)
热锅入油
加入葱姜蒜爆香
放入肉丝大火快速翻炒
加生抽,继续翻炒均匀
加入适量热水
放入青椒丝
加适量海盐和白糖,炒拌均匀
青椒断生后,关火备用
做浇头的同时间可以烧热水
下入适量面条
大概4-6分钟后捞出
把炒好的菜浇在面上拌匀 超级美味❤️