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超简单超美味~蒜苗炒鸡蛋(
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鸡蛋打碎和切好的蒜苗末搅拌在一起,鸡蛋里放两勺水,半勺盐搅拌均匀,加水的目的是让鸡蛋炒的时候变得更多,更嫩滑,青椒切小块放一边备用
油烧热,倒入鸡蛋液,注意不要把下层的鸡蛋煎糊,翻一下
鸡蛋成型,倒入青椒,不用放盐了,鸡蛋里有盐,翻炒几下就可以出锅了
当当当当,出锅了,好吃