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渣豆腐(3/11)
小苔菜洗干净控水
大锅将水准备烧开
在烧水的空档,将小苔菜切碎备用
水烧开以后将小苔菜焯水捞出
再次将大锅加水放入提前打碎的花生碎大火准备烧开,这个空档准备焯水的小苔菜
小苔菜焯水捞出捏成团。备用。
这一步在此剁碎小苔菜。这一步不用剁的特别碎。将大叶子剁小就可以。
烧开的花生碎加入豆浆豆渣准备烧开
烧开之后加入小苔菜,继续加热15分钟就可以了
汤汁浓稠,根据个人口味加盐。
做好了